\
О нас
  • Мы не устаем прорабатывать и полировать наши предложения. Мы скорректируем меню до полного Вашего удовлетворения.
  • Участник международного конкурса кейтерье: International Catering Cup, проходящем в Лионе
  • Работал шеф-поваром в Управлении делами Президента Российской Федерации ФГБУ «Дворец Конгрессов»,
  • Консультировал и участвовал в застройках кухонь различных ресторанов Санкт-Петербурга.
  • Наш ведущий менеджер по работе с клиентами имеет 15-ти летний опыт в ресторанной сфере, в организации и проведения мероприятий в кейтеринге
  • Был судьей на международном конкурсе кейтерье: International Catering Cup
  • Работал на самых престижных площадках Санкт-Петербурга: Русский музей, Инженерный замок, Юсуповский дворец, Музей Этнографии, Мраморный дворец и другие.

  • У нас богатый опыт в кейтеринге – более 35 лет на двоих, мы гордимся накопленными за эти годы «шишками» и положительными отзывами.
  • Мы с уважением относимся к каждому заказчику. Всегда готовы услышать любые пожелания и предпочтения. Ни один комментарий заказчика в нашей практике еще не остался без внимания.
  • Мы берем на себя ответственность за ваше мероприятие от начала переговоров и до конца торжественного события. На вашем мероприятии всегда будет находится один из собственников, подкрепляя гарантии качества своей непосредственной работой.
  • Наш шеф-повар всегда лично покупает и принимает продукты для каждого торжества. Он предельно критичен в выборе продукта и поставщиков, так как качество блюд – это наш главный приоритет. Это наш имидж и наша репутация.
  • Мы всегда следим за последними тенденциями на мировом рынке кейтеринга. Отслеживаем мастер-классы ведущих шеф-поваров. Большая часть семейных отпусков подстраивается под европейские выставки сферы общественного питания. Мы всегда в тренде.
СЕМЬЯ – ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА:
  • Мы – семейная компания. Мы: шеф-повар и менеджер в одной семье – на связи друг с другом 24/7. За 13 лет уже друг к другу притерлись и научились слышать друг друга. Более того, мы видим друг в друге классных специалистов, чье мнение и опыт решения проблем дорогого стоят
  • Мы всегда стараемся максимально понять заказчика и реализовать задуманное, поэтому если у вас бюджет небольшой, скажите нам об этом. Мы креативно используем локальный продукт и постараемся вместиться в желаемую стоимости
  • Наш шеф-повар успешно работает в кейтеринге более 20 лет и знает все тонкости работы в «походных условиях».
  • Он обучался в престижной французской школе Ecole Lenotre на нескольких курсах: престижный буфет, работа с блюдами из фуа-гра и разнообразными терринами. Получил сертификаты об успешном окончании школы. · Стажировался в французском ресторане Edel (Eguisheim) в течение трех недель.
ГИБКИЕ ЦЕНЫ И РАБОТА НА РЕЗУЛЬТАТ:
ОПЫТ:
Елена
Мы отмечали день рождения в августе 2020 года на теплоходе и выбрали компанию Гурмэйд. Все прошло отлично! Благодарю от всей души сотрудников компании. Мы наслаждались катанием на теплоходе. Все закуски были очень вкусными и красивыми - шеф-повару браво! Посуда, накрытие в зале были очень эстетичными. Спасибо большое! Если будем отмечать еще подобные праздники, обязательно обратимся.
Частное лицо
Источник - Cateringnow
Я не долго выбирала кейтеринговую компания, обзвонила за один день три варианта и сразу остановилась на Гурмэйд, так как приятный, грамотный голос менеджера и его коммуникабельность не оставила меня без внимания. Оперативно подготовили меню и оформление.
В назначенный день мероприятия на 200 персон, все было идеально. Руководитель и персонал Гурмэйд были исключительны в своей работе, все прошло на высшем уровне, закуски, десерты, напитки... Гости праздника, я и партнеры с Москвы по истечению целого года после мероприятия до сих пор вспоминают торжественное событие! Я с радостью готова вновь и вновь к сотрудничеству с кейтерингом Гурмэйд!
Частное лицо
Источник - Restoclub
Анжелика
Заказывали мероприятие в мае 2012 на 40 человек для вип уровня директоров компании нашего клиента
Все было безупречно, даже поставщики (приглашенные артисты) подходили с восторженными отзывами
До этого у нас в городе была только 1 компания с кухней и сервисом подобного уровня, рада, что есть альтернатива
Event-агенство
Источник - Restoclub
Яна
Что наши клиенты говорят о нас
Елена
Хотелось бы поблагодарить компанию «Гурмейд кейтеринг» за профессиональный подход к своему делу! Ужин Chanel в Юсуповском дворце был проведён на наивысшем уровне, все наши гости были безумно довольны! А мы, организаторы, особенно! Обязательно будем сотрудничать с «Гурмейд кейтеринг» в будущих проектах!
Event-агенство
Источник - Cateringnow
От имени Санкт-Петербургского Английского собрания (Английского клуба) хочу поблагодарить компанию Гурмэйд кейтеринг за внимательный подход ко всем нашим заказам на протяжении многих лет. С Вами всегда приятно работать. Отсутствие шаблонов, постоянный поиск новых решений, великолепное качество кухни и обслуживание на высшем уровне – это то, что нужно нашим гостям. Приятно то, что еда действительно вкусная, качественная и подача как в хорошем ресторане. Продолжайте в том же духе! Удачи и процветания!
Английский клуб
Источник - Cateringnow
Елена Мартынова
Компания «Гурмэйд кейтеринг» работала у нас во время проведения бизнес-клуба на 30 человек. Все было четко, быстро, вкусно, в конце рабочего дня порадовали большие порции, причем не во вред изяществу оформления. Компанию отличает желание понять клиента и предложить ему оптимальное решение его задачи. В посткриптуме письма директора по развитию Вероники написано: «Мы всегда оперативно реагируем и качественно работаем!». И это не просто слоган, это чистая правда.
Бизнес клуб
Источник - Cateringnow
Диана Вишня